Skt Petri / Restaurant / Petri Restaurant & Bar

Petri Restaurant & Bar

TIL DEN LILLE OG TIL DEN STORE SULT

Book bord

Bar bites by PETRI

Blandet oliven DKK 30

Snackpølser med artiskokpuré DKK 45

Rugchips med røgeost DKK 40

Trøffelmandler DKK 30

Kartoffelchips med trøffelmayonnaise DKK 40

Flæskesvær med røget paprika og yoghurt DKK 45

Greasy bites by PETRI

Gourmet "hot duck" Serveret med andepølse og sprød kål. DKK 90

Cheese nuggets Serveret med barbeque sauce. DKK 55

Sloppy Joe sliders Serveret med coleslaw. DKK 130

Smørstegt parisertoast DKK 65

Wings of America Kyllingevinger med blue cheese dressing og hot sauce. DKK 45

Østers & Caviar

Gillardeau Østers Serveret med vinaigrette, citron og skalotteløg. DKK 120

Caviar fra ROGN Serveret med fuldkornsvafler, dild, creme fraiche og purløg. DKK 550

Forretter by PETRI

Kartoffel-porresuppe Serveret med crutoner. DKK 85

Letsaltet laks Serveret med koriander, sesam og colatura. DKK 85

Sortfodsskinke Serveret med søde tomater og manchego ost. DKK 90

Charcuterie Serveret med oliven og andre lækkerier. (Tilføj 3 oste for +75 DKK) DKK 120

Jomfruhummerbisque Serveret med saltet torsk og creme fraiche. DKK 105

Oksecarpaccio Serveret med pinjekerner, parmesan og citron. DKK 95

Hovedretter by PETRI

Dagens fisk Serveret med grillet kål og porre. DKK 185

Fish & chips Serveret med karamelliseret citron og remoulade. DKK 165

Butternut squash Serveret med granola og stratiatelle. DKK 165

300 g. Black Angus ribeye DKK 225

Dagens tre retters menu Spørg din tjener for menu. DKK 395

Pasta orecchiette salsiccia Serveret med palmekål, broccoli og parmesan. DKK 175

PETRI burger Serveret med 225 g. Hereford bøf, ost og bacon. DKK 165

Veggie burger Serveret med plantebaseret bøf. DKK 165

Salater by PETRI

PETRI Cæsarsalat Serveret med parmesan, cæsardressing og crutoner. (Tilføj kylling for +45 DKK) DKK 145

Grøn salat Serveret med valnødder, blodappelsin, oliven, pecorino og balsamico DKK 165

SIDES

Pommes Frites DKK 30

Sauce Bearnaise DKK 50

Pebersauce DKK 40

Kartoffelgratin med parmesan DKK 40

Gulerødder med quinoa og safran DKK 40

Grillet hjertesalat med parmesan DKK 35

Salat med sennepsvinaigrette DKK 35

Tomat og stratiatelle DKK 45

Desserter by PETRI

Crème Brûlée Serveret med vaniljeis. DKK 85

Gâteau Marcel Serveret med passionsfrugtsorbet og karamelcrumble. DKK 75

Udvalg af Arla Unika oste Serveret med hyben og nødder. DKK 120

Safranpocheret pære Serveret med karamelcreme og sprødt. DKK 95