Petri Restaurant & Bar

Scandi Taco

Petri Restaurant & Bar

Petri Restaurant & Bar serverer et moderne og bæredygtigt udvalg af bistroklassikere. Prøv for eksempel vores Petri Burger med lokalt oksekød eller rødbedetataren med skalotteløg og basilikum. Cocktailkortet er sammensat i par og byder på både klassikere og klassikere med et twist, og vinkortet gemmer på unikke og eksklusive vine samt alkoholfrie øl og mocktails. 

Åbningstider

Søndag-torsdag: 12.00-24.00
Torsdag-lørdag: 12.00-01.00

Køkkenet lukker kl. 22.00 hver dag. 

Menu

SNACKS & SMÅ RETTER

Økologiske fritter | Pommes frites, trøffelmayo & ketchup | 55
Bagte kartofler | Små danske kartofler, purløg & havsalt | 55 
Fangst cans | Vælg mellem: grillet laks, røget muslinger, ørred, hjertemuslinger fra Limfjorden | 95
Petri surdej | Ristet surdejsbrød med pisket smør og havsalt | 40
Salat | Sæsonens salat| 60 
Græskar hummus | Bagt græskar, tahin, paprikaolie og hjemmelavet sesamkiks | 105
Udvalg af oste | Udvalg af lokale danske oste, kiks og sødt | 125
Dansk Charcuterie | Udvalg af kødpålæg fra Rævhede (tilføj lokale danske oste +95)| 190
Nordisk Toast | Vores take på den klassiske "Skagen toast". Hjemmebagt og grillet brioche, Skagen rejer, dild creme og Kalix Löjrom | 195

STORE RETTER

Petri Cæsarsalat | Romaine salat, bacon, croutoner & Cæsardressing (tilføj kylling fra Rokkedahl + 65) | 135
Sæsonens salat | Sæsonens grønt, blandede krydderurter, bær og vinaigrette | 135
Petri burger (kan også fås vegansk) | Hakket oksekød fra Grambogård, pickles, bacon, tomat relish, cheddar og mayo på burgerbolle lavet på kartoffel. Serveres med økologiske fritter | 205
Dansk rib-eye (350 g.) | Rib-eye fra Rævhede. Serveres med salat, demi-glace & fritter | 385
Moules frites (800 g) | Danske blåmuslinger fra Limfjorden med chili, hvidvin, løvstikke og gulerod, med økologiske fritter | 249
Tagliatelle med laks (kan også fås vegetarisk) | Pasta med gravad laksestykker, dild, vodka og fløde | 140
Lokal hummer bisque | Traditionel hummersuppe, pyntet med frisk estragon, purløg and skalotteløg. Serveret med croutoner og hummer | 155

PIZZA

Pizza no. 1 | San Marzano tomat, dansk mozzarella, ruccola, cherry tomat, pecorino ost og citronskal | 149
Pizza no. 2 | Dansk mozzarella, pecorino ost, græskarpuré og citrontimian | 149
Pizza no. 3 | San Marzano tomat, dansk mozzarella, aubergine, parmesanost og basilikum | 149
Pizza no. 4 | Dansk mozzarella, friarielli, ristet hasselnød, frisk ansjoser | 149
Tilføj ekstra toppings +10 (dansk bacon, chorizo, bresaola og/eller parmesan)

SØDT

Sæsonens Sorbet | Frugtsorbet serveret med bær og vanilje crumble | 125
Bedstemors Æblekage | Traditionel dansk æbletrifli med klassisk makron og vaniljecreme | 120
Chokolade Fondant | Rig mørk chokolade fondant med "blødende hjerte", bærkompot og nødder | 145

 

Christmas, lunch,  food, Christmas lunch, Skt. Petri

Julefrokost på Skt. Petri

Vi elsker traditioner, og den årlige julefrokost er ingen undtagelse. Fejr årets fest med familie, venner og kollegaer og nyd en traditionel julefrokost på Skt. Petri. I år tilbyder vi to forskellige menuer og settings; en seks-retters menu, der serveres dagligt i Petri Restaurant & Bar, og et privat julefrokost arrangement med en udvidet version af vores julefrokost.

Åbningstider

Tilgængelig fra den 14. november.

Breakfast items at table

Morgenmadsbuffet

Nyd vores overdådige morgenmadsbuffet med friskbagt brød og wienerbrød, omeletsation, stort udvalg af oste og pålæg, frisk frugt, lokalproduceret juice og meget mere. 

Åbningstider: 
Mandag-Fredag:06.30-10.00
Lørdag-Søndag: 07.00-11.00

 

vertical image of petri restaurant

Hold et event

Med sit lyse og åbne rum er Petri Restaurant & Bar det perfekte venue til en reception eller særlig anledning. Med gulv-til-loft vinduer, der vender ud til vores Hidden Garden er mulighederne uendelige. Restauranten kan levere skræddersyet menuer, og vores personale står altid klar med et smil og en hjælpende hånd.

Vil du vide mere? Kontakt os: [email protected]